PRODUKSI GAMBIR; STRATEGI MENINGKATKAN PRODUKSI GAMBIR

0 comments
PRODUKSI GAMBIR; STRATEGI MENINGKATKAN PRODUKSI GAMBIR
DETAIL

Penerbit : Plantaxia
ISBN : 978-602-6912-12-1
Penulis :  Ir. Yulmar Jastra, M.S., Ir. Atman, M.Kom
Tahun : 2016
Berat : 300 gram
Ukuran : 15.8x23 cm
Halaman : 72 halaman
Harga : Rp44.800
Diskon : Rp40.500

ULASAN

Tanaman gambir merupakan salah satu tanaman perkebunan penting dan komoditas ekspor utama di Indonesia. Sebagian besar gambir diekspor ke India, Pakistan, Nepal, Singapura, Bangladesh, Jepang, Malaysia, dan Uni Emirat Arab. Kandungan kimia tanaman ini berupa: catechin, asam catechu tannat, pyrocathecol, gambir flouresensi, red catechu, quersetin, fixed oil, lilin dan alkaloid sangat bernilai ekonomi tinggi dan prospektif untuk diusahakan secara komersial pada masa yang akan datang. Kegunaan gambir sangat beragam, antara lain sebagai pencampur makan sirih maupun sebagai bahan baku berbagai industri, seperti: farmasi, penyamak kulit, pewarna kain, minuman, cat, tinta, dan pestisida nabati.
Permasalahan utama dalam usaha tani gambir adalah produktivitas dan mutu yang masih rendah. Produktivitas gambir rakyat rata-rata hanya <1,0 ton/ha, padahal potensinya dapat mencapai 2,1 ton/ha. Untuk itu, produksi gambir harus ditingkatkan melalui peningkatan produktivitas dengan cara perbaikan teknik budidaya sehingga potensi hasil 2,1 ton/ha dapat dicapai. Buku ini berisi informasi tentang inovasi budidaya gambir dalam rangka meningkatkan produktivitas gambir. Strategi utamanya melalui penerapan inovasi komponen teknologi: penggunaan varietas unggul, penggunaan pupuk kimia dan organik, serta penyiangan. Selain itu, dengan penerapan inovasi komponen teknologi dalam: penyiapan bibit, penyiapan lahan, penanaman, pembentukan struktur tanaman, pengendalian hama dan penyakit, serta pemanenan dan pengolahan gambir.