KIMIA ORGANIK HAYATI

0 comments
DETAIL

Penerbit : ITB Press
ISBN : 979-8001-60-5
Penulis : Wilbraham dan Matta
Tahun : 1992
Berat : 707 gram
Ukuran : -
Halaman :-
Harga : Rp 100.000,-
Diskon : Rp90.000

ULASAN

Buku ini menyajikan latar belakang yang mantap bagi asas dan konsep kimia organik dan hayati serta memberikan pengertian tentang fungsi sistem hayati pada tingkat molekul. Di dalamnya dibicarakan antara lain konsep dasar ikatan kimia, struktur hidrokarbon, reaksi gugus fungsi yang penting-penting dalam molekul sederhana, dan molekul alami rumit yang mendasari kimia organik dan hayati. Dikupas juga struktur protein dan asam nukleat yang aktif secara hayati. Ester dan anhidrida asam fosfat dibahas untuk memahami struktur asam nukleat, pentingya ATP, dan perolehan energi dalam proses metabolisme. Penyangga kesetimbangan asam-basa dikemukakan untuk membahas asidosis asam laktat dan ketosis diabetes.